中華そば(大)@大川食堂 @新潟市秋葉区 @小須戸
さてさて。。。
あっしのラーメンのお店選びは、、 基本
好きなお店を 順繰りに。。なんですけど、、
(あ、いや、、 ご無沙汰しているお店も
決して 好きなお店じゃないわけじゃないんですぜ もちろん。。そうですとも。。)
かたやで 時折 密かに
「第2のにしかわ」を探して
新店よりも いにしえ感の有る 既存のお店を
発掘しに行っております。。
ま、そんな感じで この日も。。
小須戸の街を通り抜けるときには
看板が気になっていたお店。。

大川食堂です。

メニューはこんな感じですが

看板にも「ホルモン焼」って 有ったとおり
カウンター席にも 焼肉コンロが据えられ
休日でしたので
小上がりでは 昼酒の皆の衆も居られました。。
そんな感じです。

で、一人静かに
ラーメン大を オーダーして
マツコとしばし。。

こちら 中華そば(大)になります。

スープのベースは
鶏骨&野菜 ?? なのかな 多分。。 淡麗です。。

細麺で するっする。。

で、多分 ネギ油だと思うのですが
イイ感じの いい香りです。



昼呑みのの酔っ払いが
ウルセエのは もうしょうがないにしても・・・

あっしの「第2のにしかわ」探しの旅は
まだ続くことになります。。。。

やほうマップ情報は こちら。
正解は かつ丼だったのだろうか・・・・・
はたまた 平日の 焼肉定食は 喰うべき!!?? か。。。
あっしのラーメンのお店選びは、、 基本
好きなお店を 順繰りに。。なんですけど、、
(あ、いや、、 ご無沙汰しているお店も
決して 好きなお店じゃないわけじゃないんですぜ もちろん。。そうですとも。。)
かたやで 時折 密かに
「第2のにしかわ」を探して
新店よりも いにしえ感の有る 既存のお店を
発掘しに行っております。。
ま、そんな感じで この日も。。
小須戸の街を通り抜けるときには
看板が気になっていたお店。。
大川食堂です。
メニューはこんな感じですが
看板にも「ホルモン焼」って 有ったとおり
カウンター席にも 焼肉コンロが据えられ
休日でしたので
小上がりでは 昼酒の皆の衆も居られました。。
そんな感じです。
で、一人静かに
ラーメン大を オーダーして
マツコとしばし。。
こちら 中華そば(大)になります。
スープのベースは
鶏骨&野菜 ?? なのかな 多分。。 淡麗です。。
細麺で するっする。。
で、多分 ネギ油だと思うのですが
イイ感じの いい香りです。
昼呑みのの酔っ払いが
ウルセエのは もうしょうがないにしても・・・
あっしの「第2のにしかわ」探しの旅は
まだ続くことになります。。。。
やほうマップ情報は こちら。
正解は かつ丼だったのだろうか・・・・・
はたまた 平日の 焼肉定食は 喰うべき!!?? か。。。
この記事へのコメント
お酒は飲まないにしても、お店選びは吉田類に通じるところがありますね😊
細麺のあっさり系ですね❗️
小須戸方面を通るときに注目したいと思います。
>
古くから 続いているには
理由があるはず~~って 思いまして
時折 再発掘をしております。。
が、、なかなか
好みの味には 出会えていません。。。