中華そば(大)@大川食堂 @新潟市秋葉区 @小須戸

さてさて。。。
 あっしのラーメンのお店選びは、、 基本
好きなお店を 順繰りに。。なんですけど、、
(あ、いや、、 ご無沙汰しているお店も
  決して 好きなお店じゃないわけじゃないんですぜ もちろん。。そうですとも。。)


かたやで 時折 密かに
 「第2のにしかわ」を探して
新店よりも いにしえ感の有る 既存のお店を
 発掘しに行っております。。

ま、そんな感じで  この日も。。


小須戸の街を通り抜けるときには
 看板が気になっていたお店。。

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大川食堂です。


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メニューはこんな感じですが

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 看板にも「ホルモン焼」って 有ったとおり
カウンター席にも 焼肉コンロが据えられ
  休日でしたので
 小上がりでは 昼酒の皆の衆も居られました。。
  そんな感じです。

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で、一人静かに
 ラーメン大を オーダーして
マツコとしばし。。
           マツコ 2 極小.jpg




こちら 中華そば(大)になります。

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スープのベースは
 鶏骨&野菜 ?? なのかな 多分。。 淡麗です。。

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細麺で するっする。。

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で、多分 ネギ油だと思うのですが
 イイ感じの いい香りです。

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昼呑みのの酔っ払いが
 ウルセエのは もうしょうがないにしても・・・

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あっしの「第2のにしかわ」探しの旅は
  まだ続くことになります。。。。


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やほうマップ情報は こちら

  正解は かつ丼だったのだろうか・・・・・
 はたまた 平日の 焼肉定食は 喰うべき!!?? か。。。

この記事へのコメント

キンミヤコーヒー
2025年09月30日 21:25
昭和を感じますねー!
お酒は飲まないにしても、お店選びは吉田類に通じるところがありますね😊
細麺のあっさり系ですね❗️
小須戸方面を通るときに注目したいと思います。
化石部
2025年10月02日 07:33
>キンミヤコーヒーさん
>
古くから 続いているには
 理由があるはず~~って 思いまして

時折 再発掘をしております。。

が、、なかなか 
 好みの味には 出会えていません。。。