どさん子　栃尾店　肉絲麺大盛　＠新潟県長岡市　と言っても栃尾っすよ！: 化石部の日々

2025年11月10日

どさん子　栃尾店　肉絲麺大盛　＠新潟県長岡市　と言っても栃尾っすよ！

さて　そんなこんなで。
　この日も　栃尾。

そして
「近くをオカモチ持ってる人が歩いてた！？？」情報がある
　「福助」に　この日も観測に行きましたが、、

　　あえなく　お休みでした。。（これで、、月・火・金の昼時どれも閉まってた。。）
（てか、、どうも　やめたっぽいっすよね。。なんか見た目すっきりしちゃってっし。。）

そんな栃尾で
　お昼のラーメンです！

　クールな二枚目男性が　
優しいまなざしで　お出迎え。。

最近特に　すっかりハマり込んでる
　どさん子　栃尾店です！！

この日は　クルマは
　お店併設多い日も安心の屋根付き駐車場へ　ＩＮ！

目移りする　魅惑のメニューから、、
　この日は　枠外に追加された
肉絲麺をいただきます！

それにしても、店内、、
　　照明　椅子　給水機
どれ一つとっても　絵になりますよね～～！！！
　まるで　あの頃の　どさん子そのまま。。。。　懐かしい。。

さてそして、、、
　陣取ったカウンターから　親父さんの手際を
ほれぼれ見つつ　マツことしばし。。

こちら　肉絲麺　大盛　９５０円でございます！

なんか、、　見知っている
　オーソドックス肉絲麺とは違って、、

ぶっちゃけ　うま煮麺（広東麺）って感じの
　ルックスです！！　もちろんですが
全く文句はありません！！

具だくさんのとろみスープ！
　激熱です！！　うまいです！！

具材も　とりどり。。
　確認できただけでも、、
キャベツ白菜ニンジン　玉ねぎピーマン
　　きくらげにモヤシ
　もちろん　豚肉も入ってます！！

アッシが最近好きな店は
　麺がうまい　ってのが大きいんですけど、、、、

どの店も、、テボじゃなくって
　大鍋と振りざる　で茹でてるんじゃなかろうか・・
　　（あ、輪は違うかも。。。）

こういう　あんかけ系は　終盤に
　酢とか　ラー油を使って
味変すると　またうまいんすよね～～～～！！！

で。次回　もちろん　大盛もよかったけど、、
　この　ルースー麺を食う時は
　　白メシ添え　にしよっかな。。って思ってます。。

あ！！
　そうだ！！　明日は確か　ラーメンの日！！（ってほんとかよ。。←間違い！　正解は７月１１日でした。。。）

　ここんちの　
「楽しいまろい舌ざわり」のしょうゆ味

　　

　チャーシュー麺を
　　食べに行こうかしら・・・。。

と思ったら…第２火曜でお休みだ・・。。。。。。。。。。

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